ガスパチョみたいなソース。

ある日の献立。

・豚肉のソテー　ガスパチョみたいなソースかけ。
・アスパラとプロッコリーのガーリック炒め
・キャベツと春雨のスープ(ナンプラー風味)
















ガスパチョみたいなソースは・・・

トマト2個、きゅうり1本、タマネギ1/4個のみじん切り。
オリーブ油と大さじ1
塩、レモン汁各小さじ1
タバスコ　5ふり
チューブにんにく　少々

を合わせたもの。
冷蔵庫で冷やしておくといいですよ。
調味料の分量は適当なので
お好みでどうぞ～