*Happy Obento*

先週金曜日の高1男子弁当は、リメイク弁当でした。

月曜日に持たせた「薄切り豚肉の重ねトンカツ」。
余分に作って、冷凍してありました。
そのままメインとして持たせるより・・・と、
焼いたトマトを詰めて、トマト入りトンカツ！にしてしまいました。

Menu
・薄切り肉の重ねトンカツ。トマト入り
・ネギとちくわの卵焼き
・ブロッコリーとツナのマヨサラダ
・オクラのソテー
・たくわんと梅干し、黒ゴマ


薄切り肉の重ねトンカツは、切ると、少し隙間があるんです。
そこに、塩をふってグリルで焼いたトマトを詰めました。
さっぱりと美味しいカツになりました。
ちよっとイタリアンな感じ？

オクラは、縦半分に切って、ゆでずにオリープ油でソテー。
ゆでるより、こっちの方が好きだな～

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