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マグロのトマト照り焼き弁当。

2017年05月30日

マグロのトマト照り焼き弁当。
変わり照り焼きのお弁当です。
◯マグロのトマト照り焼き
◯スティックブロッコリーの豚肉巻き
◯ゆで卵の麺つゆ漬け
◯キャベツのシソ昆布和え
◯たくわん、ふりかけ

トマト照り焼きの作り方は…
鶏肉や豚肉、お魚に軽く塩こしょうして、
片栗粉まぶして油ひいたフライパンで焼きます。
焼けたら取り出して、適当に切ったトマトをフライパンに入れ炒めて、
醤油、みりん、酒を同量入れて煮詰めます。
味見てお砂糖も少し加えます。
それを絡めるか又は上からかけたら出来上がり!


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