*Happy Obento*

ピカタです。
◯豚肉のピカタ
◯ピーマンとポークヴイッツの胡椒炒め
◯ポテサラ餃子
◯ミニトマト、シソ昆布

卵に粉チーズと塩入れて混ぜとく。
豚肉に塩胡椒して、小麦粉まぶす。
豚肉に卵液からめて、フライパンで焼く。
鶏肉でも、魚介類でも美味しいピカタ♪

ポテサラ餃子は、
作り置きのポテサラに、カレー粉少々混ぜて、
餃子の皮で包んで焼いたリメイク料理です。

盛り付けのポイントは、
実は、ピカタの上のケチャップ。
ケチャップの赤があるとないとでは、かなり印象が変わります。
味もね♪